夏季，慢性胃炎、慢性肠炎及消化功能紊乱等患者宜食温阳健脾益胃类食品，忌食寒凉伤胃之物。中医认为，西瓜寒凉，既伤阳助寒，又含水分过多，多食用会冲淡胃里的消化液，降低消化功能，加重消化系统疾病的病情。所以，夏季慢性胃炎、慢性肠炎患者忌多食西瓜。
西瓜含水分较多，又甘淡渗利，如果夏季心、肾功能不良疾病患者贪食西瓜，体内摄水量过多，将会加重心脏与肾脏的负担，导致病情加重。所以，夏季心、肾功能不良疾病患者忌多食西瓜。
绿豆芽是春季价廉物美的蔬菜。但是，慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者忌多食用绿豆芽。因为，绿豆芽性寒凉清热，容易损伤胃气，且纤维较粗，容易滑利肠道致泻。如果慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者多吃绿豆芽，往往会加重病情。
中医认为，绿豆的寒凉之性能伤阳伐胃，多食容易加重消化系统慢性病及内分泌功能低下患者的病情。所以，夏季慢性胃炎患者忌食绿豆。
中医认为，慢性肠炎多属脾胃虚寒，宜食温补固肠之品，忌食用寒凉性的食物。因为，夏季的苦瓜寒分阳，损脾败胃，故《 滇南本草 》说：“脾胃虚寒者食之令人吐泻腹痛。”所以，夏季慢性肠炎患者忌食苦瓜。
中医认为，秋季的柚子，寒凉伤胃，多食柚子可积湿生痰，胃热食积的急性疾病适宜，如果慢性胃炎患者多食柚子，则容易加重病情。所以，秋季慢性胃炎患者忌多食用柚子。
春季为食用蘑菇的最佳季节。但是，蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍胃肠的消化吸收。所以，春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇。
田螺营养丰富，春季人们喜欢食用。但是，急、慢性肠炎患者忌食用田螺。 因为，急性肠炎患者应暂时禁食，使肠道休息，或食细软少油的饮食；慢性肠炎患者应食用少油腻、高蛋白、高热量、高维生素饮食，不宜食用多油滑肠的食物。田螺富含油质，可滑肠导泻。所以，春季急、慢性肠炎患者忌食用田螺。
慢性肠炎 泛指肠道的 慢性炎症 性 疾病 ，其病因可为 细菌 、霉菌、 病毒 、 原虫 等微生物 感染 ，亦可为过敏、 变态反应 等原因所致。 临床表现 为长期慢性、或反复发作的 腹痛 、 腹泻 及 消化不良 等症，重者可有粘液便或 水样便 。 症状 本病可由 急性肠炎 迁延或反复发作而来，病程多在2个月以上。长期 过度疲劳 、情绪激动、过度 精神紧张 ，加...
慢性胃炎 系指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎性病变，是一种 常见病 ，其 发病率 在各种 胃病 中居首位。自 纤维 内镜广泛应用以来，对本病认识有明显提高。慢性胃炎常有一定程度的 萎缩 (粘膜丧失功能)和 化生 ，常累及 贲门 ，伴有G 细胞 丧失和胃泌素分泌减少，也可累及胃体，伴有泌酸腺的丧失，导致胃酸， 胃蛋白酶 和内源性因子的减少。 分类 慢性胃炎通常...
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