□ 翟爱华 山东省聊城市第二人民医院 质地轻浮类宜包煎。某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材，如菟丝子、葶苈子、地肤子、蛇床子、小茴香、鹤虱等，水煎时易浮在水面上而难以得到充分煎煮，因而有效物的煎出量相对减少，亦给过滤药汁带来困难。因此，煎煮时必须用纱布包煎。 有毛或杂质的宜包煎。枇杷叶背面密被褐色绒毛，石韦叶柄上被星状毛、叶下被星状鳞毛，蚕沙常夹有泥土、碎...
地轻浮类宜包煎。某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材，如 菟丝子 、 葶苈子 、 地肤子 、 蛇床子 、 小茴香 、 鹤虱 等，水煎时易浮在水面上而难以得到充分煎煮，因而有效物的煎出量相对减少，亦给过滤药汁带来困难。因此，煎煮时必须用纱布包煎。 质地轻浮类宜包煎。某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材，如 菟丝 子、 葶苈 子、 地肤 子、 蛇床 子、 小茴 ...
煎中药最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅，忌用铁锅。砂锅受热均匀，不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。 一剂中药是由多味药物配起来的，每味药的性能各不相同，凡注明"先煎"者要先煎15分钟，再加入其他药。"后下"者要在药煎好以前5～10分钟放入。"包煎"者要用布袋包好再放入锅内同煎。"溶化"者则置于煎好的药液中稍加文火使其溶解。"冲服"的药是用煎好的药液送服。 煎...
...药给药法已有2000多年的历史。煎药的目的，是把药物里的有效成分，经过物理、化学作用（如溶解、扩散、渗透和脱吸附等），转入到汤液里去。一包包中药，不能简单地加些水煎煮一下就算完事，还需要注意一些原则、方法和条件。一般说来，需要注意下面几个问题： ◆用具 中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以沙锅为好，因为沙锅的材质稳定，不会与药物成分发生化学...
煎药事小学问大，不少阿公阿婆深谙这个道理，甚至去中医院看病也不忘缠着医生追问如何熬药。“煎煮中药要不要盖盖子？”问题看似简单却讲究多多：挥发类药物必须密闭煎、易膨胀类药物则得敞着熬。不仅如此，原来完美瓦罐也有弊端、而沸水煎煮则不如凉水浸泡、特殊药材会出现“假沸”、自来水不宜直接熬药、煎煮药物不搅拌不行、搅拌多也不行……广州市中医院药剂科主任郭洁文表示，煎药技...
通常中药煎剂要煎两次，称为头煎和二煎，然后将二者混匀服用，有些人贪图省事，想用延长煎煮时间的方法来代替二次煎煮，这种方法是错误的。 作者：赵国明
包煎 ， 中药学 术语。指一种 煎药法 。一般对有毛的植物药如 旋复花 等须用布包煎，以免其 毛刺 激 咽喉 引起 咳嗽 。 散剂 、 丸剂 与 饮片 同煎时，包煎可防止药汤难服。或 核仁 捣泥如 桃仁 泥等，包煎可免散布药汤内。另外，过小的子仁如 苏子 、 车前子 等也宜包煎，以免沉底焦糊。
中药在治疗小儿常见病与多发病中效果较好，因此要求给患儿中药治疗的家长逐渐增多。应该怎样煎熬中药呢？近几年，一些报刊上经常出现一些介绍热水瓶煎中药省时、方面、值得推广的文章。通过对热水瓶“煎”中药与传统煎煮法有效成分溶出量比较，热水瓶法对非挥发性成分的溶出量明显低于煎煮法，而且煎煮法还能去除一些药材中有刺激作用的劣性挥发油成分。因此说热水瓶“煎”中药不宜提倡。...
如何煎制中药？应用什么器皿？该煎多长时间？用冷水煎还是开水煎？这些疑问让很多人在面对一堆中药材时不知所措。据陕西省人民医院中医科副主任罗强介绍，要最大限度发挥药效，煎中药时应选择合适的器皿和水，把握好火候。 ■器皿 禁用铁、铜等金属容 器 据罗强介绍，中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。一般认为砂锅是最好的选择，因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化...
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。 二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。...
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