...浙江湖州与僧皎然同住杼山妙喜寺,结成忘年之交。同时又结识了灵澈、李冶、孟郊、张志和、刘长卿等名僧高士,此间,他一面交游,一面著述,对以往收集到的茶叶历史和生产资料进行汇集和研究。 公元765年,陆羽终于写成了世界上第一部茶叶专著《茶经》。 在...
...白居易品茶忆友情 曹雪芹与茶 黄庭坚与茶 李清照饮茶助学 李渔论饮茶--艺术与实用统一 陆游--嗜茶诗人 陆羽煎茶的传说 名人与茶--老舍 名人与茶--鲁迅 名人与茶--陆羽 欧阳修的饮茶癖好 蒲松龄与菊桑茶 苏轼的一生茶缘 杨万里嗜茶如...
...,有人说陆羽已开始写《茶经》,我们认为不现实。因为那时候陆羽还是一个22-24岁的小青年,对茶业、茶学都没有很深厚广泛的研究与积累,特别是安史之乱,处于流浪动荡状态,也没有这样的环境写书。 罗家庆先生考证认为:“有人认为陆羽在龙盖寺就懂得了...
...儿(陆羽的字)何在?',皇帝忙问'你怎么知道陆羽来了呢?'积公答道:'我刚才饮的茶,只有他才能煎得出来,当然是到宫中来了。' 上述的传说,虽说难辨真伪,但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑。...
...知道,喝好茶须在静坐无为的时候,而且品茶这种细腻 锐敏的感觉得慢慢练习。 鲁迅先生生长在茶乡绍兴,喝茶是他的终身爱好。所以在他的文章和日记中,提及茶事甚多。 20年代的北京城,茶馆遍布,与人民的生活关系密切,举凡联络感情,房屋交易,说媒息讼...
...演出时,被誉为 “东方舞台上的奇迹”。观看《茶馆》,犹如随老舍逛王掌柜父子两代惨淡经营的北京老裕泰茶馆。剧本展现自清末至民国近50年间茶馆的变迁,不仅是旧社会的个缩影,而且还重现了旧北京的茶馆习俗。热闹的茶馆除了卖茶,也卖简单的点心与菜饭,...
...系统而全面地介绍了我国古代茶的发展演变,尤具史料价值。 《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状起源,制茶工具,造茶方法和产区分布外,其余六章全部或主要是讲煮茶技艺、要领与规范的。“四之器”详细描述了茶道所需的24种器皿,包括规格、质地、结构、造型...
...(说详张宏庸︿日本茶学大师--者冈存﹀《茶艺月刊》第七十八期一九八八年一月。)他的《茶经》着作主要有:《茶圣陆羽传》《陆羽与茶经》、《茶经评译》《茶经评释外编》。此外他更实地考察陆羽遗迹地,对当代大陆的陆羽研究专家贡献良多。 至于当代...
...以茶供来祝祭亡灵,寄托自己的情思。 此外,《红楼梦》中还表现了寺庙中的奠晚茶、吃年茶、迎客茶等的风俗。 曹雪芹善于把自己的诗情与茶意相融合,在《红楼梦》中,有不少妙句,如写夏夜的:“倦乡佳人幽梦长,金笼鹦鹉唤茶汤”。写秋夜的“静夜不眠因酒渴...
...龙井茶,每次品到其他茶,都爱和龙井作比较,如他这样评阳羡茶:“茶深碧色,形如雀舌,又如巨米,味较龙井略浓”,对洞庭君山茶,他说:“色味与龙井相同,叶微宽而绿过之,采掇最少”。 袁枚70岁时,游武夷山,对武夷茶产生了特别的兴趣,他作了这样的品味...
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