...是诱发癌症的因素之一，但过量吃肉同样也是增加患病危险的罪魁祸首。他说，调查显示，由于意中北部地区的居民对吃烤肉有着传统的偏爱，因此那些地区的人们患肠胃癌的危险就比其它地区大很多。 ...
...癌症的因素之一，但过量吃肉同样也是增加患病危险的罪魁祸首。他说，调查显示，由于意中北部地区的居民对吃烤肉有着传统的偏爱，因此那些地区的人们患肠胃癌的危险就比其他地区大很多。 “当然，我并不是让大家停止吃肉，”迪·科斯坦佐解释说，“我是建议...
...儿童时期生长发育迅速，代谢旺盛，对热量和各种营养素的需要量相对比成人多，因此，给儿童适当增加些营养是必要的。然而，有些家长却片面认为吃肉就是营养好，给孩子过多地吃肉，却忽视了谷类、豆类和蔬菜水果类食品的摄入，这种做法显然是不正确的。 肉类...
...。 数据显示，2005年中国男性胃癌发病率达37.1/10万人，女性为17.4/10万人。中国抗癌协会胃癌专业委员会专家金懋林教授称，90%的胃癌属于腺癌，其中男性与老年患者易发肠型胃癌，年轻人则以弥漫型胃癌为主。近年来，肠型胃癌呈下降...
...的摄入量应略低于健康人的量，必须和肾脏的排泄能力相适应，必要时暂时停止吃肉。 2、心血管疾病患者：研究证实，摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大，胆固醇含量高，对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等，用鱼肉和豆制品来替代...
...大口抽烟、大杯饮酒、大块吃肉，作为东北民风的特色，一向为东北人所崇尚与自豪，具有显著的地域特征。然而，在近期结束的哈尔滨医科大学肿瘤研究所所作的关于胃癌的流行病学的调查显示，吸烟、饮白酒和胃慢性疾病史是东北地区人患胃癌的主要危险因素。 ...
...闷热的天气很容易让人心烦，感觉躁动不安。最近一项研究表明，在热天里“吃肉多”会让人的情绪更加不好。 几乎所有肉类都会影响人的情绪 人吃了大量肉食后，脾气会变得越来越烦躁。这是因为肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有...
...状胃。皮革状胃听起来似乎顺耳，不像其他癌症那么可怕。事实上，皮革状胃是胃癌中恶性程度最高的一种。 胃癌的病因比较一致的看法有以下几个方面：首先是因素。长期食用霉变粮食，霉制食品，咸菜，烟薰及腌制鱼肉，过多摄入食盐，可增加发生胃癌的危险性。...
...研究发现显示，伴随胃细胞癌前改变的胃泌素(由胃产生的激素)水平增高，最终可能用作预测胃癌的一个标记。 据英国诺丁汉大学医院的休·沃森(Sue A. Watson)博士和同事称，胃泌素不仅刺激胃酸分泌，还可作为多种胃壁细胞的生长因子。 沃森...
... 这份研究报告日前在《英国癌症杂志》上发表。在此之前，科学家们已经不断在向人们提出警告，即吃过多盐份将导致心脏病风险增加。高盐份食物还将容易导致萎缩性胃炎，这是胃癌的前一阶段。位于日本柏市国家癌症中心研究学院的科学家们研究了18684名男性...
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