...五仁、酥皮月饼较健康 月饼因为制法、馅料不同,吃的时候应该“扬长避短”,选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。比较来说,酥皮、五仁是相对健康的月饼。 胃不好别吃冰淇淋月饼 冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成,肠胃...
...餐后甜点与家人分享。”白先生说,时下流行的月饼可分两大类,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼;另一类是胆固醇偏低,但糖分很高的五仁、豆沙月饼。由于制作过程中大多添加了动物性油脂,月饼的脂肪与含糖量都很高,如果吃过量,血糖会迅速升高。因而...
...愈合,严重者还可诱发胃出血、胃溃疡、胃穿孔等并发症。 第四,腹泻患者。腹泻患者肠胃功能低下,多吃月饼不仅加重胃肠道负担,而且也不利于止泻。 第五,胆囊炎、胆石症患者。月饼是一种油腻食品,胆囊炎、胆石症患者吃后会引起胆囊收缩,多食易引起胆囊...
...月饼的糖、油、胆固醇含量极高,吃多容易引起肠胃不适,吃月饼要有讲究: 1、少食多尝。月饼的品种多,可切成几份与家人分食,可达到少食多尝的目的。 2、存放不宜过久。月饼忌高温又怕潮,应放置于通风处,或放进冰箱保存,过久存放的月饼不宜食用,...
...22日就是中秋节了,你预备着和家人团圆,预备着大吃特吃月饼,但你可知“某些人群”是没口福大吃月饼的,甚至要与月饼永远绝缘。 胃肠病患者 月饼含糖和脂肪较多,过量食用会加重胃肠负担,可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者,吃过多月饼,能...
...切开后,注意看皮的厚度,正常的月饼厚度应在4毫米左右。 吃月饼有讲究 A、多尝吃鲜:月饼花色品种繁多,不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少,选购喜欢吃的几种月饼,各切成几份,同时分食,就可以品尝到多种风味。 B、吃新莫存放:新鲜月饼圆正饱满...
...一年一度的中秋佳节即将来临,台式、广式、北方式等各式各样的月饼让人不禁心动,可俗话说美味不可多用,吃得过多、吃得不当,都是要给身体惹祸的!…… ★ 无论是何种口味的月饼,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁...
...即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存,如果没有放防腐剂,很容易长霉或变味,要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议,最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化。 2、如果喜欢吃甜食,还可以把剩月饼...
...但要适量食用,因月饼中含有较多油脂、蔗糖,过量食用会引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能不佳者,更要注意。另外,浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有高热量和糖分,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。 现在,人们除了中秋节吃...
...,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃月饼时更要注意,一定要适量。 糖尿病人虽然可以食用木糖醇月饼,但也不宜过多。而高血脂、高胆固醇人群,更要少吃肉馅、蛋黄馅的月饼。木糖醇月饼很多是淀粉做的,热量比较高,吃多了,可能导致血糖升高。患有胃...
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