...《红楼梦》中的“腊八粥” 熬“腊八粥”是明清时腊月里沿袭盛行的民俗之一。《燕京岁时记》载：“腊八者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江米，去皮枣泥等，合水煮熟。外用染红大枣粥和燕窝粥，留下了清代盛世时中国粥文化的生活实录。而今，...
...所种，统称京米，而以玉田县产者为良。粒细长，带微绿色，炊时有香。”宝玉吃的“碧粳粥”，就是用这种米熬成的。贾府还将这种碧粳米送给来贾府的穷亲戚刘姥姥。书中第四十二回，平儿对刘姥姥说：“这斗御田粳米，熬粥是难得的”。 ...
...《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤胡官切，音桓。《說文》全也。《論語》苟完矣。《莊子·天地篇》不以物挫志之謂完。 又《戰國策》不如伐蜀之完也。 又《玉篇》保守也。《史記·蔡澤傳》子胥智而不能完吳。 又繕也。《詩·大雅》溥彼韓城，燕師所完...
...很感兴趣，“不少俄罗斯人都十分青睐中医药治疗。俄罗斯政府很重视对华卫生合作，希望中药医取得更大成就、服务广大世界。” 来自日本东京药科大学校长长坂达夫先生是第一次参观关于中医的博物馆，他对记者说，这个博物馆包括中国的历史，还有很多中国的卫生...
...在旧方上加了一味药引：梧桐叶。只一服，便霍然而愈”。当时他心里，一定希望药引的奇迹也出现在他父亲身上，于是便虔诚地按照医生的吩咐去掘芦根，去寻经霜三年的甘蔗，以至去挖“原配”的蟋蟀，但这只不过是“名医”们的故弄玄虚，不知用了多少种药引，用到...
...稗官野史，涉猎极广，因此有此书之作。 “逸”，散失也、亡佚的意思：“珍”：宝贝、珍宝，值得重视。本书名《医史逸珍》，就是说作者搜罗医学史中的逸闻轶事，供读者学习品玩。 本书收载174篇文章，少则几百字，多则不过两千字，但内容涉及范围广，人物不下...
...于是三四十个人，后来就有百余人，都跟在他们后面喊“打！打！”，美国兵却终于安然的走到东交民巷口了，还回头“笑着嚷道：‘来呀！来呀！’说也奇怪，这喊打的百余人不到两分钟便居然没有影踪了！” 西滢先生于是在《闲话》中斥之曰：“打！打！宣战！宣战！...
...名医治病趣闻，既不同于单纯以猎奇为目的的传说，也不同于纯粹的医家学术经验介绍，而是一种将故事与医案结合在一起的“故事性医案”。每个医案都以史实为依据，既有包括事件始末在内的故事情节，还有治疗的方法等，寓医理于故事之中，读者不妨一读。...
...《豆棚闲话》版本：康熙写刻本。十二卷十二则。作者：题“圣水艾衲居士编”，作者真实姓名不详。本书将十二则内容不相属的短篇小说，藉由人们在豆棚下乘凉时轮流说故事为枢纽，有机地串接在一起，结构别具一格。 《豆棚闲话》是中国小说史上一部别具一格的...
...名医治病趣闻，既不同于单纯以猎奇为目的的传说，也不同于纯粹的医家学术经验介绍，而是一种将故事与医案结合在一起的“故事性医案”。每个医案都以史实为依据，既有包括事件始末在内的故事情节，还有治疗的方法等，寓医理于故事之中，读者不妨一读。...
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