...，同时紫菜中的蛋白质和其它成分很容易被人体吸收。如果合理搭配其他的材料，可以做出不同的口味和食疗的紫菜汤。 紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量相当丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需...
...，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌；紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖；紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。 由不同原料组成的紫菜汤，既美味又营养。 ★紫菜虾皮汤补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的...
...治。紫菜就是冬季润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让大人和小孩吃一些紫菜汤，随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。 紫菜...
...5月15日是全国第11届“防治碘缺乏病日”。杭州市疾控中心地方病、慢性病防治所徐卫民所长告诉记者，杭州是浙江省的主要碘缺乏病区，自实施综合补碘干预后，学龄儿童尿碘水平显著提高，达到正常范围，并于2000年达到消除碘缺乏病阶段目标。但前不久...
...安徽医科大学一附院内分泌科专家王佑民提醒，补碘，也应考虑个体差异，科学运用“加减法”，切不可盲目补碘。 适合“减法”补碘的人群 非缺碘地区的居民。如部分地区饮用水中碘含量原本就较高，有的更属水源性高碘地区，当地居民就不需要再补碘。 甲亢...
...在生活中一些人对碘的知识缺乏，有的担心补碘过量。对此，有关专家认为，食盐中的碘含量是经过科学测定确定的，对于除某些特殊疾病以外的绝大多数人而言是安全的。如果碘缺乏会严重影响儿童的智力发育，胎儿期到２岁是大脑发育的关键阶段，因此，孕期及...
...从胎儿到生后2岁，是人脑发育的重要阶段。这个时期每日至少需要40-70微克的碘来合成足够的甲状腺激素以保证正常脑发育，而此时婴幼儿尚未添加辅食，碘摄入如果仅靠代乳品将远远跟不上婴幼儿的体格生长发育和脑发育需要。最好的补碘途径是通过母乳喂状...
...美国甲状腺协会在６月刊《新英格兰医学杂志》上发表报告说，人们在减少吃盐的同时应注意补碘。 报告说，尽管美国从上世纪２０年代开始在食盐中加碘，但由于越来越多美国人减少盐的摄入量，结果在过去３０年里，美国人体内碘含量平均降低了５０％。 报告说...
...有关专家认为，碘缺乏会严重影响儿童的智力发育，胎儿期到２岁是大脑发育的关键阶段，因此，孕期及哺乳期的妇女科学补碘，意义尤为重大。 国际控制碘缺乏病理事会理事、天津医科大学陈祖培教授陈教授说，碘是人体各系统特别是甲状腺激素合成和神经系统发育...
...人类脑发育的90%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成。这个时期碘和甲状腺激素对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用，是一生中补碘的最有效时期，缺碘对绝大部分人是造成智力发育未达到最佳水平，智商(IQ)处于正常范围的边缘、中下、或中等。世界上大...
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