冰糖蛤士蟆《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 蛤士蟆 油50克,金糕50克, 冰糖 200克。 制作方法:将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温 水泡 好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净,重新置于火上,倒入清水1000克,加 冰糖 烧开溶化,分别盛入10个小汤碗内,把金糕丁撤在上面即成。 效用说明:滋...

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冰糖蛤士蟆_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 蛤士蟆 油50克,金糕50克, 冰糖 200克。 制作方法:将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温 水泡 好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净,重新置于火上,倒入清水1000克,加 冰糖 烧开溶化,分别盛入10个小汤碗内,把金糕丁撤在上面即成。 效用说明:滋...

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冰糖蛤士蟆_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 蛤士蟆 油50克,金糕50克, 冰糖 200克。 制作方法:将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温 水泡 好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净,重新置于火上,倒入清水1000克,加 冰糖 烧开溶化,分别盛入10个小汤碗内,把金糕丁撤在上面即成。 效用说明:滋...

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冰糖蛤士蟆_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 蛤士蟆 油50克,金糕50克, 冰糖 200克。 制作方法: 将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温 水泡 好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净,重新置于火上,倒入清水1000克,加 冰糖 烧开溶化,分别盛入10个小汤碗内,把金糕丁撤在上面即成。 效用说明:...

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冰糖

冰糖 Bīnɡ Tánɡ 别名 功效作用 健脾 和胃; 润肺止咳 。主脾胃气虚; 肺燥咳嗽 ;或 痰中带血 英文名 rock candy, Crystal sugar 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 肺经 、 脾经 药性 平 药味 甘 冰糖 是 砂糖 的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主...

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食物疗法/蛤士蟆

蛤士蟆又叫“中国 林蛙 ”。主要产于我国的东北三省,以吉林的蛤士蟆为上品,为我国四大山珍(即飞龙、熊掌、 猴头 、蛤士蟆)之一。蛤士蟆肉质细嫩,味美鲜香,是酒席宴上的佳肴,同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆 输卵管 加工制成的蛤士蟆油(又名田鸡油),就是很好的滋补强壮剂。它的主要成分为 蛋白质 ,脂肪仅占4%,糖为10%。此外,它还含有硫、磷及 维生素A ...

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冰糖天烛子

【处方】 南天烛子10~15克 冰糖 15克 【制法】 南天烛子于秋季果实成熟时或至次年春季采收,晒干后备用。每日取南天烛子10~15克,放入搪瓷杯内,加水适量煎汤,待煎沸5~7分钟后,加入冰糖15克,稍煎即可。 【功效与作用】 敛肺, 止咳 。适用于 小儿百日咳 。 【用法用量】 以上为1日量,分~3次当 茶 温热 饮用。 【注意】 小儿 外感风寒 咳嗽 ...

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冰糖燕窝

常见做法 菜谱原料: 水发 燕窝 250克,甜 樱桃 25克, 冰糖 250克。 制作方法: 1.将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁),甜樱桃切片; 2.将冰糖加清水500克入锅,微火煮至 糖化 汁粘时,用...

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冰糖

冰糖草 Bīnɡ Tánɡ Cǎo 别名 土甘草、四时茶、米碎草 功效作用 清热利湿 , 疏风 止痒 。用于 感冒 发热 , 肺热咳嗽 , 肠炎 , 细菌性痢疾 , 小便不利 ;外用治 痱子 , 皮肤 湿疹 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 【拼音名】 Bīnɡ Tánɡ Cǎo 【别名】 土 甘草 、四时 茶 、米碎草 【来源】 玄参科 ...

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