...对脾胃不和、水肿和便秘患者有很好的疗效。在中药店,陈皮的售价很高,最好的陈皮500克在千元左右。其实,到了冬季,我们在吃橘子后,把橘皮收集起来,自制陈皮非常实惠。据营养专家介绍,陈皮不仅可以药用,还可以入菜,同样有食疗保健功效。 自己在家也...
...眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄鲜艳美观,果肉酸甜可口,受到人们的普遍喜爱。而人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜。其实,橘皮是一味中药,叫“陈皮”,性温,味辛,有理气化痰、燥湿的功效,制成各种各样的美味佳肴,不光可以增加食欲...
...陈皮不仅能泡水,还能入菜,可以制成很多口味独特的佳肴,还具有一定的食疗养生功效。 秘制陈皮鸡翅 原料:鸡翅500克,盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、辣椒、陈皮、冰糖、枸杞、油各适量。 做法:鸡翅用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟;锅内倒入油将鸡翅炸...
...婴儿而言,剁的肉菜末颗粒依然较粗,宝宝稚嫩的肠胃难以接受,营养素几乎无法吸收。其次,大人总是根据自己的口味来加盐、加酱油,这正是育儿观念中的又一误区。咸味剂的主要成分是氯化钠,食入过多会使孩子体内钠离子浓度增高,由于婴幼儿的肾功能尚不成熟,...
...菜谱 墨鱼女人保健食疗 墨鱼食疗 让女人更女人 南瓜功效多 既是菜又是药(图) 难产催生食疗方-益母粥 难产食疗方-燕麦小米粥 难产药膳方-海马小米粥 尿血药膳方 精选二法 女人补血经典食疗 女人肾虚食补 女人需要六种辣食 女性崩漏食疗方-...
...一些老年人有这样的习惯,吃完橘子后,直接用橘子皮泡茶喝,因为橘子皮具有清凉、解热、化痰、理气的功效。橘子皮有些功效不错,但老年人用鲜橘子皮泡茶却不太明智。 这是因为果农摘下橘子后,大都用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂能抑制细菌侵入,延长保鲜期...
...以启人妄用之阶。非实义也。茎烧灰淋汁洗衣。洁白如玉。《得配本草》菜一名 菜甘、苦、大寒。滑。通心膈,利五脏。解时热毒痢。荠菜甘,凉。入足厥阴经。利肝益胃,和中明目。治痢,烧炭用。根配葶苈,等分为末蜜丸,陈皮汤下,治肿满腹大。《名医别录》菜...
...药膳入主食: 口味独特改变单一 典型代表: 十米粥、黄鳝饭、姬松茸汤面等等 据城市广场附近一家食疗菜馆的负责人孔祥东介绍,使用元素提取壶将难以出味的药材精华提取出来后,进行烹饪,既节省时间,又可以将药材的精华入菜,这是目前食疗饮食市场上的新...
...入盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 食物相克粳米:唐·孟诜在《食疗草本》一书中说:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清·王孟英在《温热经纬》一书中说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 陈皮:陈皮不宜与...
...樓,要了菜,喝上酒,口味倒也罷了,就只喝了沒兩盅酒,我就坐不住了。」 對食品的嗜好。 如:「川菜的辛辣,最合他的口味。」 對事物的愛好。 如:「這件事正合他的口味。」...
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