...冬季寒冷,强身补体的药膳首推三元汤,它是严冬防病祛疾、增强体质,且十分适宜于老年人和慢性病患者食用的滋补食物。 所谓“三元汤”,即大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。 祖国医学认为大枣味甘性平,归脾胃二经,可用于脾胃虚弱,倦怠乏力,食少便溏等...
...北京宅门菜听柳轩经营者也说,他们餐厅按照二十四个节气推菜品,刚到冬令进补的时节,就推了冬虫夏草鱼翅等新菜品,并正在策划从腊月二十三到正月十五的“年菜”。此外,记者还了解到,北京多数餐饮企业最近滋补菜品的销售都有提升,像佛跳墙、粤式褒汤都成了...
...中餐最讲究喝的是老火靓汤,就是用至少一种主料,配上与之相匹配的蔬菜、辅料甚至药材,慢火熬炖几个小时,料理出来原汁原味的汤水,热乎乎地喝下去,汤料的营养全部溶解到汤水中,非常滋补养生。 食补胜于药补,汤水是所有食物中最适合冬令进补的。汤水的...
...补虚扶弱凡气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱诸证,无论是因虚致病,还是因病致虚者,均宜冬令进补滋补膏药。 补虚扶弱凡气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后以及大病、重病、...
...》中有“冬至阳生”的说法。具体地说,节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜。 当然,冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间...
...中医认为,冬令进补宜先作引补,即底补,就是进补之前打基础的意思。 在冬季生活中,芡实、红枣、花生仁加红糖煮浓汤食用,则可以调整脾胃功能。此后,再适当地服食补品,可增加滋补效力。 ...
...指科举乡试、会试和殿试的第一名,即解元、会元和状元;明代又指殿试的前三名,即状元、榜眼、探花 the first place at examinations 国语辞典 天、地、人。 唐.王昌齡.夏月花萼樓酺宴應制詩:「士德三元正,堯心萬國...
...立冬就是冬季的开始,而冬天是一年中最宜进补和最需要进补的季节。因为冬令进补可使营养物质所转化的能量最大限度地贮存于体内,滋补五脏,营养机体。 老人冬令进补主要分为两种情况:一是身体虚弱、有病者的进补,另一种是无病养生保健的进补。以下就是...
...目录 《山东中医学院学报》滋补肝肾汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《山东中医学院学报》:滋补肝肾汤【处方】玄参9克,麦冬9克,益母草15克,首乌15克,枸杞子12克,菟丝子12克,女贞子9克,丹皮90克,覆盆子9克,桑椹子15克。【功能主治...
...冬季 winter 冬季的气候 climate in winter 春行冬令(春天的气候像冬天) 国语辞典 冬季。 如:「每到十一月都會有冬令救濟的活動,幫助那些貧苦無依的人。」...
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