...2011年是辛卯兔年,为丰富您的养生餐饮,增添欢乐气氛,笔者特介绍一组美味兔膳。 兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食,其营养价值很高,兔肉味美香浓,久食不腻,兔肉鲜嫩,食后易消化吸收;兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于其他肉类,且脂肪又...
...贝母兔有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性子宫出血及宫颈炎等。 贝母兔 用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。 制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、...
...兔肉洗净,切4厘米见方的块;马蹄去皮,一切两半;姜切片,葱切段;把兔肉、红枣、黑豆、五味子、马蹄、姜、葱、蒜、盐,同放炖锅内,注入上汤或清水500毫升;把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,用文火煲50分钟至黑豆熟透即成。每日服食1次,每次吃兔肉50...
...贝母兔功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性子宫出血及宫颈炎等。 贝母兔 用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。 制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母...
...枸杞兔 用料:枸杞子15克,兔肉250克。 制法:将枸杞子和兔肉放入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。 功效:可滋补肝肾、补气养血。适用于腰酸肢软、头晕耳鸣、舌质淡红、脉沉细的痛经者。 黄芪洗净切片,装入纱布袋中,扎紧袋口...
...贝母兔 用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、葱、姜、酒,先置武火上,煮沸后置文火炖约1小时,加入味精,置中火收汤,淋少量香油,起锅切小块装盘即成。 效用:凡因久病体虚、瘦弱乏力、气怯食少、消谒者,皆可食用。 粳米兔 用料:兔肉、...
...鹌鹑蛋兔 用料:兔肉200克,鹌鹑蛋10个,芦笋15克,鲜香菇20克,葱、姜、盐、胡椒粉、豆豉、玉竹切成寸长节段,兔肉切成片,一起入锅,加水煮,沸后加酱油炒匀,再文火焖至肉烂熟,撒上姜粒、葱花。午、晚佐餐食用。 功效:养阴补血。主治心阴血...
...桃花粥 桃花煮草鱼 桃子也需因人而食 天热体乏 吃点芹菜 甜美樱桃亦疗患 甜杏熬膏口福长 茼蒿中富含氨基酸 兔年养生吃兔肉膳 兔年养生品兔膳 晚餐喝小米粥睡得更香甜 微波熬胶 方便省时 煨鸡汤加点红枣 为您推荐8种养生蔬菜 为什么粥的营养价值...
...令人患卒心痛。妊娠不可食,令子缺唇。二月不可食,伤神。《减肥新法与技巧》兔肉有补中益气,凉血解毒之功效。可治疗糖尿病消瘦,胃热呕吐、便血等症。常吃兔肉能预防高血压病,冠心病等,还可减肥,故有“健美肉食”之称。《医学入门》兔肉兔肉甘平不益人,...
...市场高级肉食品。近年来,我国兔肉在欧洲、美国、日本市场销路极好,需求猛增,特别是我国的去骨兔肉和腿、胸分割的小包装在不少超市一上货架,常常被抢购一空。但在国内有些人却“不识庐山真面目”而不太受欢迎。为了养生,望兔肉真正成为大家的保健肉、美容...
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