生水中可能含有一些致病微生物如细菌、病毒、寄生虫或虫卵等，此外还可能含有一些对人体有害的化学成份。当饮用了这些不卫生的生水后，就容易患病。而经过加热煮开后的水，致病微生物已被杀死，某些有害化学成份经加热后分解，对人体致病的可能性大大降低或消除了。 变质饮料中有大量的细菌繁殖，这些细菌产生的有毒、有害产物会致人体中毒，出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、高...
...色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。
几种饮品千万不能空腹喝！ 咖啡 咖啡是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液 循环，身体也感觉暖和起来，不觉得 疲劳 ，所以有“提神”效果。 但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有 负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激 空胃，对 胃溃疡 等患者...
因感冒属常见病、多发病，普通感冒症状又轻，故易被人们忽视，认为“伤风感冒不算病，不治也能好”。其实，对于感冒，不能小看，应及时治疗，并积极预防。它是“百病之源” ，对于人的健康影响很大。特别是婴幼儿，发生上呼吸道感染后，很容易继发气管炎，乃至肺炎，甚或造成死亡。 经常患感冒的人，机体抵抗力再度下降，可继发多种疾病，如并发急性肾炎、心肌炎，或风湿病等。另外，某...
我们经常提醒大家，患有痛风的人最好不要食用海鲜、啤酒和火锅汤。这到底是为什么呢？原来，这些食物中都含有较高的嘌呤。其实，嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质，因为它是细胞核中核酸的重要组成部分。只不过在不同的食物中，含量有多有少而已。一般来说，我们根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为三类： 嘌呤含量低的食物：每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如粮食...
如果新郎官在闹洞房的丰盛晚宴上，喝得醉醺醺的，新婚之夜还是推迟为好。这是为什么呢？ 现代医学认为，大量饮酒，人很快会由兴奋期转入抑制状态，此时性生活容易发生阳痿；即使少量饮酒，人处于短暂的兴奋状态，性生活时易出现过分激动或粗野鲁莽，还可能发生早泄。更重要的是由于酒精对人体心脏、肝脏、神经等多器官的损害，全身状态已不甚良好，加上性生活时神经系统高度兴奋，性器官...
北京海淀区西三旗龙乡小区王晓林：最近，我准备带孩子去吃小儿麻痹糖丸，听人说吃糖丸后半小时不能喂奶，但又有人说吃糖丸前半个小时不能喂奶。到底什么时候才能喂奶？ 北京朝阳医院儿科张凤仙主任：其实上述说法不十分准确，服用小儿麻痹糖丸前1个小时和服用后30分钟内都不能喂奶。因为，小儿麻痹糖丸是脊髓灰质炎减毒活疫苗，小儿服用后会刺激抗体产生，抵抗脊髓灰质炎病毒。但小儿...
专家认为，功能饮料就是在原有饮料基础上添加了维生素、牛磺酸、矿物质、咖啡因等营养因子。虽然各种功能饮料都称能增强人体某些方面功能，但是并不是每个人都适合喝功能饮料，消费者在功能性饮料选择上一定要理性，以防商家的误导。 有关专家表示，有的功能饮料中添加的咖啡因、牛磺酸等能刺激中枢神经系统，成人饮用后可以提神、抗疲劳、缓解压力，而儿童则不适合饮用。此外，一些运动...
我今年54岁，患高血压和高血脂。同时还患有慢性便秘一两年，只要吃中成药就能通便，不吃就三四天不能排便。平时，我也每天喝蜂蜜，多吃蔬菜，为何还是这样？有无更好的方法来治疗便秘？ 杭州市读者：马 春 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣 引起便秘的原因很多，包括进食量不多或食物过于精细、食物纤维含量少；饮水不够，以及缺乏锻炼导致肠蠕动过缓；直肠压力不...
...给自己脸上贴上“科学”的标签好像就很光彩。而正统科学界的态度是，找不到中医理论科学性的依据，即使中医看好了病，也是不科学。 化解目前的尴尬，不能在“中医现代化”的框架下打转，因为从一开始，中医学就注定要给现代科学添“麻烦”，它揭示的一些现象用现代科学理论无法解释，它的语言工具和推理方法也不是现代科学的方法，一部分人据此会用科学的名义加以拒斥，了解较深的人则希...
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