...“三日可无肉，日菜不可无”。尽管中国人自古就意识到了吃菜的重要性，中国营养学会理事长葛可佑仍然表示：“其实，中国人吃菜也不够，其中最缺的就是绿叶菜！” 中国营养学会副理事长、国家食物与营养咨询委员会委员程义勇教授也说，美国人吃菜少与他们...
...蕴天机。 但象棋的人事却是儒的人事，其君仁臣良父慈子孝竟好似儒家想象中的《周礼》，围棋的天机更非常人所能参透。最接近中国人的生活的——注意是生活，中国人的文章和生活是两种文化——却是麻将。麻将让大多数中国人发现了属于自己的天地，属于自己的...
...文化的精华也随着糟粕一起被清扫出去，“孔家店”要打倒，汉字要拼音化，学国画要先学素描，就连中国人的姓名中也出现了像李大卫、朱彼得之类的洋名。中医药是中国文化中最具影响力的一个知识体系，同样难逃被打击的命运。新文化运动的领军人物中没有不骂中医的...
...中国人的生命圈〔１〕 “蝼蚁尚知贪生”，中国百姓向来自称“蚁民”，我为暂时保全自己的生命计，时常留心着比较安全的处所，除英雄豪杰之外，想必不至于讥笑我的罢。 不过，我对于正面的记载，是不大相信的，往往用一种另外的看法。例如罢，报上说，北平...
...(形声。从缶( fǒu),夬( guài)声。缶,瓦器。“夬”也有表意作用。水缺为“决”,玉缺为“玦”,器缺为“缺”,都有破损之意。本义:器具破损) 同本义。引申为缺漏而不完整 [imperfect;imcomplete] 缺,器破也。...
...编者按：前不久有媒体报道《水果比牛奶更壮骨》，文章指出，美国《临床营养期刊》最近刊登了一项研究结果表明，在同样的体重和运动量条件下，大量吃水果的女孩子具有最强壮的骨骼，而喝牛奶的多少对骨骼的密度影响比较小，比不上水果的影响。令很多消费者...
...家族性缺牙是由于外胚层发育不良所致。由于智齿在最里面，日常刷牙不容易清洁，容易产生蛀牙，且智齿往往由于萌发空间不足出现胀痛，还会侵犯邻牙，造成牙疼。由于没有对咬牙，有时智齿会过度萌发，进而影响咬合;还有时会萌发不足成为阻生齿，引起牙列不齐...
...《廣韻》《集韻》《韻會》𠀤苦穴切，音闋。《說文》器破也。《玉篇》虧也，破也。《書·君牙》咸以正罔缺。 又《史記·司馬相如傳》貫列缺之倒景兮。《註》列缺，天閃也。 又《廣雅》缺，去也。《篇海》少也，毀也，玷也。 又《廣韻》《集韻》《韻會》...
...国语辞典 一種先天性的臉部畸形。因其像兔子的上脣，居中有縱向缺裂，故稱為「兔缺」。 晉書．卷八十五．魏詠之傳：「生而兔缺……醫曰：『可割而補之。』」 月缺。 文選．古詩十九首．孟冬寒氣至：「三五明月滿，四五詹兔缺。」...
...国语辞典 舊時稱職務清閒的官職為「簡缺」。 清．崑岡．大清會典事例．卷八十一．吏部．處分例：「各該堂官率徇情取悅，以繁缺保送者多，而簡缺及留部者少。」...
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