...”啤酒伴蟹会寒上加寒“更重要的一点是,食大闸蟹一定不能喝啤酒,会引起连续、严重的腹泻!”专家强调,食大闸蟹时很多人喜欢喝点酒,但啤酒是不宜喝的,因为啤酒本身就有寒性,若以啤酒伴蟹,就会寒上加寒,胃肠道是无法承受的。正确的方法应以温酒送食为佳...
...代谢物、氯霉素、土霉素、四环素等抗生素一直是监测重点。从近期监测的情况看,本市没有在大闸蟹等水产品中发现“硝基喃代谢物”含量超标的问题。不过,市食药监管局提醒市民,大闸蟹蛋白质含量较高,死亡后其所含的蛋白质会变质,此时食用大闸蟹将威胁人体...
...大闸蟹 与姜同食降寒凉 中秋佳节家人齐欢聚,尝鲜吃大闸蟹真是不错的选择。然而有些人食用后,会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状,因大闸蟹非常寒凉,尤其是本身脾胃虚弱的人,一吃更易有问题。要吃蟹,掌握下列黄金搭配吧。 黄金搭配:姜、紫苏叶 姜性温,...
...大闸蟹 与姜同食降寒凉 中秋佳节家人齐欢聚,尝鲜吃大闸蟹真是不错的选择。然而有些人食用后,会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状,因大闸蟹非常寒凉,尤其是本身脾胃虚弱的人,一吃更易有问题。要吃蟹,掌握下列黄金搭配吧。 黄金搭配:姜、紫苏叶 姜性温,...
...功能也受到影响,胃口不佳,大闸蟹虽然味美,但其为高蛋白食物不易消化。 脾胃虚弱的老人不宜食蟹。蟹性寒,对于脾胃虚弱的老人来说,多吃蟹就会加重肠胃负担,影响消化,造成或加重稀便、腹泻。 患高血脂症及动脉硬化的老人不宜多食蟹。蟹内膏黄富含胆固醇...
...100克蟹肉含有胆固醇65毫克。世界各地的菊花天”。这一句话,道出了吃蟹要有明显的季节性。九雌十雄,也就是说,阴历九月雌蟹饱满,到了十月雄蟹有膏。因此,过了十月寒风吹起,正是吃蟹的好时机。 那么,大闸蟹为啥叫做大闸蟹呢?坊间说法有三:一种是...
...形成,而且可诱发痛风症。 胃肠炎:大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。 癌症:饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3...
...今年的秋天,是自1951年来“迟到”时间最长的一次。哮喘、腹泻等传统秋天季节病已经来袭,医学专家提醒,市民不能再把现在当成夏天,而是应当开始“学习”过秋天了。 虽然夏天还没走,可哮喘、腹泻等传统秋天季节病已经频频来袭。专家提醒,季节异常...
...炎炎夏日,啤酒为饮料佳品,备受人们的喜爱。但是,值得提醒的是,当痛快地饮啤酒时,宜防患上“啤酒心”。 专家们指出,在夏日饮用啤酒时,酒温应控制在10℃左右。酒温过高,其味变得苦涩;酒温过低,不仅淡泊乏味,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液...
...啤酒,清凉爽口,含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素,深受人们喜爱。但是,饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意,比如吃烤肉串时喝啤酒,就不妥当。专家提醒广大消费者在选购、饮用啤酒产品时应注意以下几点: 一、建议消费者不要购买标签...
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