...话题了。“早上又没顾上吃饭”“下班去哪吃呀？”……这些都是ｏｆｆｉｃｅ一族的常用语了。但现在营养学科的专家就指出，ｏｆｆｉｃｅ一族面临着因为不吃早餐而导致的诸多疾病。 半数年轻人不吃早餐 我国年轻人约有半数经常不吃早餐。大多数人是由于现代生活节奏快，来不及吃早餐或随便吃一点。也有人为减肥而不吃早餐。然而在美国有关专家告诫人们，不吃早餐的人反而容易肥胖，且患糖...
新的研究显示，如果婴儿缺少关注和爱抚，其大脑发育就会受到微妙的影响，长大后可能易出现焦虑，而且不善于与人交往。研究发现，父母和其他人的关爱对婴儿应付压力和形成社会关系的那部分大脑回路的发育起着关键的作用。 美国威斯康星大学的研究人员比较了在美国由亲生父母养大的孩子和来自俄罗斯及罗马尼亚的孤儿院、后来被美国人收养的孩子。在很小的时候，些孩子(孤儿)身边的大人太...
其实，吃不吃早餐和运不运动一样，可能是一种习惯，可能是一种观念，也可能是一种整体生活形态的展现，但是，不吃早餐造成的不良影响，既深且广，从对胃肠的伤害到患慢性病，甚至心神不宁，身材走样。 容易发胖 第一个要打破的是“不吃早餐有助减肥”的迷思。 不相信？带你去看看日本人如何训练相扑选手，你就明白了相扑选手不吃早餐就做剧烈的运动，然后在空腹状态下摄取大量的食物，...
■血糖过低时开车与酒后驾车同样危险 人早晨起床后，已大约有10个小时没有进餐，胃内空虚，此时血糖水平较低。开始活动后，大脑与肌肉消耗的能量增加，血糖水平会继续下降。早晨如果还不进餐或进食的早餐质量较低，体内就没有足够的血糖可供消耗，人会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝。美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低，反应迟钝有关。因此，...
据《悉尼晨报》报道，澳大利亚研究人员的研究显示：如果人长期不吃早餐，到老时中风的概率就要比其他人要高。 现在很多年轻人由于工作忙，往往忽略了早餐。“早晨交感神经的兴奋性增高，使得血压偏高，这些因素均增加了中风的危险。而对于已有中风危险因素的人，如患有高血压、心脏病、糖尿病等，长期不吃早餐更易促发中风。”研究人员说。 另外，人如果不吃早餐，会导致血容量减少、血...
据统计，每一百人中，大约有15个人没有吃早餐的习惯。这些不吃早餐的人，很大一部分是为了减肥。其实，这种减肥方法不仅不会使体重下降，还可能使身体变胖。 每个人可能都有这种体会，如果在没有任何胃肠疾病的情况下，如果不吃早餐，不到中午的时候，就会感到饥饿。而在这种饥饿的情况下，人所摄入的食物是最容易被吸收的，也就是说，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。...
现代人由于生活节奏的加快，常常忽略了一日三餐的合理安排，形成了不讲科学的饮食习惯，然而一日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是：早餐应占全日总热量的25%～30%，午餐应占40%，晚餐占30%～35%。早餐应供给充足的蛋白质，一定量的脂肪；午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素；晚餐以精为好，除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维...
约有三分之一的Ⅱ型糖尿病患者发病初期通过控制饮食可以把血糖控制在理想水平。但是，控制饮食并不是减少吃饭的次数，更不是不吃早餐。 若不吃早餐，血糖来源减少，就不能为机体的正常代谢提供必要的能量。机体就会分解自身的脂肪，并在肝脏内把脂肪转化为血糖。若脂肪在人体内分解过多，就会引起头痛、无力等，严重的可能引起酮症酸中毒。 若长期不吃早餐，体内的蛋白质就会被分解，转...
现在不少20多岁的小伙子，从小喜欢锻炼，每天跑步风雨无阻，身体练得很结实，但头还没超过父辈。种现象很说明问题。有资料显示：孩子经常长跑，可能影响长个儿。 记者的一位同行，从13岁开始跑步，每天坚持半个多小时，在长达两年的时间里顽强坚持，有时选择田间小路，有时在操场上跑圈。时间一长，他开始感到双腿、双膝疼痛，但为了磨炼意志，越疼他越坚持。功夫不负有心人，他的身...
研究人员一直认为，胎儿和 幼儿 如接触环境中的工业化学物质，大脑发育将会受到伤害，还会出现多种神经发育不良 疾病 ，如孤独症、注意缺陷多动障碍和智力障碍等。然而，目前一直没有足够证据能确认何种化学物质可导致 儿童 大脑发育受损。 美国哈佛公共卫生学院和西奈山医学院的研究人员为验证最有可能损害大脑发育的工业化学物质，系统调查了公开可查的化学毒物的数据后发现，有...
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