...据史载，三白西瓜自唐五代以来就有栽培，距今已有近千年的历史。《本草纲目》记载：其瓜瓤甘、淡、寒、无毒，消烦止渴，解暑热，疗喉痹。皮：甘、凉、无毒，主治口、舌、唇内生疮。所以它既是人们消夏止渴的上乘佳品，西瓜原产于非洲，相传为五代时期由商人...
...西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。 西瓜酪 【原料】 西瓜1个(约重2500g)，罐头橘子100g，罐头菠萝100g，罐头荔枝100g，白糖 350g，桂花2.5g...
...果實亦稱為「西瓜」，為大形漿果，呈球形或橢圓形，果皮有白綠色的蛇斑，果肉通常為紅色或黃色，水分多，味甜。...
...六月初旬，西瓜已登，有三白、黑皮、黄沙瓤、红沙瓤各种。沿街切卖者，如莲瓣，如驼峰，冒暑而行，随地可食。既能清暑，又可解酲，故予尝呼为清凉饮。...
...】新二。 闲挫腰痛︰西瓜青皮，阴干为末，盐酒调服三钱。（《摄生众妙方》） 食瓜过伤︰瓜皮煎汤解之。诸瓜皆同。（《事林广记》） 瓜子仁 【气味】甘，寒，无毒。 【主治】与甜瓜仁同（时珍）。...
...西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。 西瓜酪 【原料】 西瓜1个(约重2500g)，罐头橘子100g，罐头菠萝100g，罐头荔枝100g，白糖350g，桂花2.5g。...
...西瓜 【释名】寒瓜 【气味】（皮）甘、凉、无毒。 【主治】口舌生疮：用西瓜皮烧过，研末，放口内含噙。 闪挫腰痛：用西瓜青皮阴干，研为末，盐酒调服三钱。 食瓜过多，人感适：用瓜皮煎汤饮服可解。 【附方】 ...
...在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96%以上。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益，而且易被人吸收。中医认为，西瓜性味甘、寒，...
...西瓜（《日用》）【释名】寒瓜（见下）。【集解】瑞曰︰契丹破回纥，始得此种，以牛粪覆而种之。结实如斗大，而圆如匏，色如青玉，子如金色，或黑麻色。北地多有之。时珍曰︰按︰胡峤《陷虏记》言︰峤征回纥，得此种归，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国，...
...西瓜营养丰富，是夏季的最佳水果。中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效。但以下四类病人应当慎食西瓜。 感冒初期患者 感冒初期多吃西瓜会使感冒加重或延长治愈的时间。只有当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，...
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