...“秋季易长膘”,确实有发生的基础。日前华东医院营养科主任孙建琴教授解释,漫长夏季促使人体基础代谢和能量消耗明显高于秋季,加之出汗较多,矿物质等营养素随之丢失也多;出汗量增加后人体消化液分泌减少,食欲下降,营养吸收大打折扣。综合这些原因,...
...北方有“贴秋膘”的习惯,那时候人们的生活水平不是很高,经常到这个时候是大鱼大肉的,但现如今,城乡居民不仅解决了温饱问题,很多人出现了碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入量超标,导致肥胖、糖尿病、高脂血症、高血压及脂肪肝等的患病率增加。 贴秋膘要...
...我国民间有“贴秋膘”(吃味厚的美食佳肴,“以肉贴膘”)的习俗。但是专家指出,立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异,否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 今年8月7日日立秋,很多民间有“贴秋膘”、“啃秋”的习俗。但是要正确对待。 “贴秋膘”...
...8月7日立秋,预示炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,但气象专家提醒,由于今年秋后还有一伏,公众要注意“秋老虎”发威,“秋膘”要缓贴,“啃秋”莫贪凉。 三类人不急贴秋膘 我国民间有“贴秋膘”(吃味厚的美食佳肴,“以肉贴膘”)的习俗。但“贴秋...
...立秋后,我国民间有“贴秋膘”的习俗。但是专家指出,立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异,否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。适当的“贴秋膘”有益于恢复体力,但是若贴补过分...
...除了食补,还买来人参、鹿茸等名贵药材做药膳。其实,过去民间流行的“贴秋膘”,就是鼓励人们秋后多吃肉,这和当时物质匮乏,人们吃不饱、少食肉有一定关系,所以人们会趁秋日物质丰盛时多多吃肉。 但是现在“贴秋膘”应该提高到新的层次,那就是讲究营养...
...贴秋膘”的方法就是吃厚味的美食佳肴,首选吃肉。这和当时物质匮乏,人们吃不饱饭、食肉较少有一定关系。 眼下,虽然秋老虎的余威尚在,但毕竟日渐势微。食欲不振的苦夏过后,人们的胃口渐开,于是街头羊肉汤馆、火锅店的食客又开始络绎不绝,“贴秋膘”的...
...的过渡阶段。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”,即指在秋冬两季应当收养阴气,以适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打好基础。“燥”为秋季的主气,故称“秋燥”。燥气伤人,以耗伤津液为主,津液既耗,则必见一派“燥象”。秋季对应的脏腑是“肺”,...
...立秋后,我国民间有“贴秋膘”的习俗。但是专家指出,立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异,否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭介绍说,经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。...
...是什么 肺燥咳嗽,川贝冰糖雪梨膏 腹式深呼吸可以防秋燥 刮痧祛“寒包火” 果润秋燥 孩子脾胃秋季如何调理 季节变换温差大 要防疾病乘虚而入 肩周炎患者如何度秋 健康“秋冻”有学问 解秋乏也应重心态 金秋护胃多揉腹 金秋石榴贵良药 金秋时节话...
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