...◆煮面条 在水里加一匙油，面条就不会粘连，还能防止面汤起沫溢出锅外。 ◆煮稀饭 煮稀饭最头痛的是开锅后溢锅。如果往锅里滴几滴芝麻油，沸后再将火关小，这样不管煮多长时间也不会外溢。 ◆煮饺子 俗话说：“敞锅煮皮，盖锅煮馅。”敞开锅煮，水温...
...加重病情，甚至出现昏迷、中毒。 健康吃“粽”有窍门 虽然专家们建议美味的粽子不可多吃，但只要掌握好窍门，美味与健康其实可以兼得。 注重高纤：粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，...
...口腔内细菌滋生。用奶嘴蘸蜂蜜或糖来安慰宝宝，也会增加其牙龈及牙齿滋生有害菌的几率，容易导致蛀牙。 窍门2：不要用嘴“清洁”奶嘴或勺子。很多家长爱用嘴巴“清洁”宝宝的奶嘴或勺子，给宝宝喂食之前也爱亲口尝一尝温度。这些做法都容易将成人的口腔细菌...
...剂型，类似于汤剂。 煮散剂的由来 东汉名医张仲景在《伤寒杂病论》中已经出现了煮散剂的雏形，如治疗瘀血证的“抵当汤”，即是将方中四味药“锉如麻豆，以水五升，煮取三升，去渣，温服，一升”，此时虽未将其命名为煮散，但委实为煮散剂型的萌芽和发端。...
...先查丈夫，再查妻子 “先检查丈夫，简单又经济。”武大中南医院男科主任李世文为不孕不育患者总结了第一个窍门。有些人认为不生孩子肯定是女方的原因，总是把女方查来查去。其实不然，李教授说，导致不孕不育的原因极其众多，总体上来讲由妻子单方面造成的...
...膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。本文着重介绍合理膳食、怎样巧吃来防病。 多“还原”少“氧化”活跃大脑 如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？日本营养学家菅原明子博士的策略是：多吃还原食物，少吃氧化食物。 所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类...
...很多“家庭煮妇”长时间在厨房劳作后便会出现头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等症状，严重的还会导致失眠、记忆力减退、支气管炎、肺炎。专家证实，这种现象与烧菜时的“醉油”有关。 专家研究证明，引起此症状的直接原因是烧菜时油温过高，使油脂中的甘油...
...茶谱》十二卷中，有《煮泉小品》一卷，误题田崇衡。 书前有嘉靖甲寅（1554）赵观“叙”及田氏自“引”，书后有蒋灼“跋”。 全书分十部分，记述考据并举。《四库全书总目提要》谓其“大抵原本旧文，未能标异于《水品》、《茶经》之外。”按，田艺蘅序《...
... 在治疗一些特殊疾病时，病人可以适当向医生“讲条件”。例如现在治疗乙型肝炎的抗病毒药，服药后需要病人有一定的依从性，不能随便停药，服药期间不能怀孕。所以，在就医前要主动告诉医生近期是否要怀孕，有没有长期治疗的经济准备等。还有，干扰素需要保存...
...通常放在果篮里保存。 保存：在室温下，可以保存几天，但是一个熟透了的梨要马上吃掉。 准备：没有必要削皮，但是要用水洗干净。 窍门：为了得到熟得“恰到好处”的梨，要把梨在冰箱的保鲜盒里放一两天，然后再把它放到室温下的果篮中让它自然变熟，这样就...
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