...盛和羹器,形如小鼎。” 请加熬油銒羹一銒。——《隋书》 山名 [Xing mountain] 至于銒山之下。——《穆天子传》。 郭璞注:“即 井钘山也。” 顾实疏:“ 井銒即 井陉山,在今 直隶正定府井陉县。”...
...干净。白菜切成长条,过一下开水,沥干水分。拿起刀,呯呯呯再将姜切成片、葱切成段。 锅里倒油,把姜片、葱段一起爆香。接着,放入虾、料酒、酱油、精盐和味精,稍微炒片刻,放到专用的蒸碗里,白菜和备好的香菇放在碗内。把碗放到蒸屉上,蒸15分钟左右,...
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