...《廣韻》以灼切《集韻》《韻會》《正韻》弋灼切，𠀤音藥。《說文》本作𨷲。關下牡也。《揚子·方言》戸鑰，自關而西謂之鑰。《抱朴子·至理卷》堅玉鑰於命門，結北極於黃庭。 又通作籥。《戰國策》齊君之魯，魯人投其籥，不果內。《史記·蕭相國世家》...
...盛物之器。通“盘” [plate;tray] 以金柈貯槟榔一斛次进之。——《南史·刘穆之传》 又如: 柈飧(盘中的熟食);柈馔(盘中的食物)...
...《唐韻》薄官切《集韻》《正韻》蒲官切，𠀤音槃。《墨子·帝堯篇》書名竹帛琢戒杅柈。《杜甫·十月一日詩》焦糖幸一柈。 又《類篇》普半切，音判。木名。...
...〈方〉∶大块的劈柴 big kindling 在两座发电机中间,潘玉山正在冰上燃着木柈子。—— 草明《原动力》 另见...
...(形声。从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜) 同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable] 荤,臭菜也。——《说文》 荤,辛菜也。——《苍颉篇》 膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注:“辛物,葱韭之...
...《饮膳正要》荤素羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，豆粉三斤，作片粉，精羊肉切条道乞马，山药一斤，糟姜二块，瓜齑一块，乳饼一个，胡萝卜十个，蘑菇半斤，生姜四两，各切，鸡子十...
...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...目录 《饮膳正要》荤素羹 《饮膳正要》荤素羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：荤素羹【处方】羊肉1脚子（卸成事件），草果5个，回回豆子半斤（捣碎，去皮）。【功能主治】补中益气。主【用法用量】上药同熬成汤，滤净，豆粉3斤，作片粉，精...
...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...中医认为，面筋宽中益气，有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉，配上胡萝卜与黄瓜同食，荤素搭配，营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素；而黄瓜极强的清脂功效，使得菜肴美味可口，不油不腻，适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料：面筋球6只，...
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