...《韻會》祖叢切，音㚇。馬冠。《後漢·輿服志》金鍐。《蔡邕·獨斷》金鍐者，馬冠也。高廣各四寸，如玉華形，在馬鬉前。 又通作㚇。《晉書·輿服志》金㚇而方釳。金㚇，以鐵爲之，以金爲文旄，大三寸，中央兩頭高如山形，貫中以翟尾而結著之。《後漢·馬融...
...双,二 [couple] 娌,耦也。——《方言》 ——见“妯娌”( zhóuli)(兄弟之妻的合称)...
...人姓也。从女丑聲。《商書》曰：“無有作𡚽。”呼到切 (𡚽) 人姓也。廣韵、玉篇皆曰。妞、姓也。从女。丑聲。呼到切。按古音在三部。讀如狃。好之古音讀如朽。是以尙書叚𡚽爲好也。商書曰。無有作𡚽。鴻範文。今尙書𡚽作好。此引經說叚借也。...
...(形声。从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜) 同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable] 荤,臭菜也。——《说文》 荤,辛菜也。——《苍颉篇》 膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注:“辛物,葱韭之...
...《饮膳正要》荤素羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，豆粉三斤，作片粉，精羊肉切条道乞马，山药一斤，糟姜二块，瓜齑一块，乳饼一个，胡萝卜十个，蘑菇半斤，生姜四两，各切，鸡子十...
...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
...目录 《饮膳正要》荤素羹 《饮膳正要》荤素羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：荤素羹【处方】羊肉1脚子（卸成事件），草果5个，回回豆子半斤（捣碎，去皮）。【功能主治】补中益气。主【用法用量】上药同熬成汤，滤净，豆粉3斤，作片粉，精...
...蛋白质中的氨基酸在量上的比例是不适当的，食用植物性蛋白质以后难以被人体完全利用。而动物性蛋白质中的各种氨基酸在量上的比例合适，食用后容易被人体较完全地利用。另外，为了满足人体所需要的营养成分，绝对吃素者的进食量就要比荤、素杂食的量大。大家都知道...
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