黄瓜 细嫩清香，味道鲜美，是夏季的主要瓜菜之一。黄瓜含水量为98％，只含有微量的 胡萝卜素 、 维生素C 及不多的糖类、 蛋白质 、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的 排泄 和降低 胆固醇 ，有着一定的作用。据研究证实，鲜黄瓜中含有的 丙醇 二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有 肥胖 倾向的人，多吃黄瓜有 减肥 的好处。黄瓜...
黄瓜 细嫩清香，味道鲜美，是夏季的主要瓜菜之一。 黄瓜 含水量为98％，只含有微量的 胡萝卜 素、维生素Ｃ及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇，有着一定的作用。据研究证实，鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，可以抑制糖类物质转变为脂肪，对体重过重和有 肥胖 倾向的人，多吃黄瓜有减肥的好处。黄瓜头部多苦味，苦味成分...
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以下是《食物疗法》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 婴儿的营养和膳食 儿童的营养和膳食 青少年的营养和膳食 老年人的营养和膳食 孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 ...
食物疗法 正文 分类“食物疗法正文”的页面 此分类包含下列131个页面，共有131个页面。 模 模板:食物疗法图书专题 食 食物疗法/丝瓜 食物疗法/乌贼鱼 食物疗法/儿童的营养和膳食 食物疗法/兔 食物疗法/冬瓜 食物疗法/冬虫夏草 食物疗法/南瓜 食物疗法/合理的膳食内容 食物疗法/合理的饮食配制 食物疗法/大蒜 食物疗法/婴儿的营养和膳食 食物疗法/孕...
黄瓜 Huánɡ Guā 别名 胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、[黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜] 功效作用 除热， 利水 ， 解毒 。治烦渴， 咽喉肿痛 ， 火眼 ， 汤火伤 。 英文名 Cucumber 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 药性 凉 药味 甘 黄瓜，也称 胡瓜 、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并...
黄瓜 Huánɡ Guā 别名 胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、[黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜] 功效作用 除热， 利水 ， 解毒 。治烦渴， 咽喉肿痛 ， 火眼 ， 汤火伤 。 英文名 Cucumber 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 肺经 、 脾经 药性 凉 药味 甘 黄瓜，也称 胡瓜 、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并...
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