与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。 中医学 尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下: (1) 高热 汗出、 伤津 耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。 西瓜 、蔗汁、梨汁、藕汁、 荸荠 汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可 清热 ,又可养液。西瓜曾被誉为“天生 白虎汤 ”,而高热 口渴 津伤时, 吴鞠通 以“雪梨浆...
与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。中医学尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下: (1)高 热汗 出、伤津耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。 西瓜 、蔗汁、 梨汁 、藕汁、 荸荠 汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可清热,又可养液。 西瓜 曾被誉为“ 天生白虎汤 ”,而 高热 口渴津伤时,吴鞠通以“ 雪梨浆 沃之...
与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。中医学尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下: (1)高 热汗 出、伤津耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。 西瓜 、蔗汁、 梨汁 、藕汁、 荸荠 汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可清热,又可养液。 西瓜 曾被誉为“ 天生白虎汤 ”,而 高热 口渴津伤时,吴鞠通以“ 雪梨浆 沃之...
与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。中医学尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下: (1)高 热汗 出、伤津耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。 西瓜 、蔗汁、 梨汁 、藕汁、 荸荠 汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可清热,又可养液。 西瓜 曾被誉为“ 天生白虎汤 ”,而 高热 口渴津伤时,吴鞠通以“ 雪梨浆 沃之...
与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。中医学尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下: (1)高 热汗 出、伤津耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。 西瓜 、蔗汁、 梨汁 、藕汁、 荸荠 汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可清热,又可养液。 西瓜 曾被誉为“ 天生白虎汤 ”,而 高热 口渴津伤时,吴鞠通以“ 雪梨浆 沃之...
... ”,“医”与“食”是不可分割的。早在2000多年前,我国的《 黄帝内经 . 素问 》中就指出“谷 肉果 实,食养尽之”。可见古人早已懂得从食物中摄取营养以强身壮体。食物中的营养素不仅是维持人体正常 生理 功能的物质基础,而且还能用于防病治病。早在周朝时期,医学共分科,其中就有“ 食医 ”科,在防治 疾病 方面,占有重要地位。唐代著名医学家 孙思邈 在《千金...
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的 营养价值 和利用程度。 2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质 蛋白质 ,各种新鲜 蔬菜 和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,...
食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
“医食同源”,“医”与“食”是不可分割的。早在2000多年前,我国的《黄帝内经·素问》中就指出“谷 肉果 实,食养尽之”。可见古人早已懂得从食物中摄取营养以强身壮体。食物中的营养素不仅是维持人体正常生理功能的物质基础,而且还能用于防病治病。早在周朝时期,医学共分4科,其中就有“食医”科,在防治疾病方面,占有重要地位。唐代著名医学家孙思邈在《 千金方 》中写道...
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