霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”（膝关节骨性关节炎）的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜(雪里蕻)。 栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是这时的进补佳品。霜遍布在草木土石上，俗称打霜，而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如...
霜降 ，含有天气渐冷、开始降霜的意思 [1] ，是 二十四节气 中的第十八个 节气 。每年九月底（西历10月23日或24日）视太阳到达黄经210时为霜降，是秋季的最后一个节气。 《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”此时气温降至0度以下，空气中的水气在地面凝结成白色 结晶体 ，称为霜。霜降是指初霜。不耐寒的植物将停止生长，呈现一片深秋景...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能 感染 疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被 细菌 污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、...
霜降时节天气渐凉，秋燥明显，而燥易伤津。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。 饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉米、萝卜、栗子、秋梨、 山药 洗净切块，入沙锅，加适量水，文火煮烂后，入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。(任珊珊)
大蒜 中含有一群含“硫”的化合物，这种有效活性成分俗称“蒜素”。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用，并且随着 大蒜 素浓度增高，淋巴细胞活动的频率也随之升高，说明大蒜可增强人体的免疫力。实验证明大蒜可同时提高机体的细胞免疫功能、体液免疫功能以及非特异性免疫功能，帮人们构筑一道天然的健康防护屏障，使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击，清除人体新陈代谢后的产...
高血压病人除药物治疗外，自我保健非常重要，对稳定血压和疾病的康复具有很大的作用。“民以食为天”。饮食清淡，营养平衡，经常食用药粥、药膳，对高血压的防治和康复均有很好的效果，其方法有以下几种。 淡食少盐：盐中的钠、氯离子是维持人体生命不可缺少的要素之一。钠可调节血量与血压，作用于神经兴奋传递及心肌的收缩；氯可维持体液平衡和血液的酸碱平衡。食盐过多，会使人体水与...
...今夜霜露重，明早太阳红。 霜重见晴天。 严霜出毒日，雾露是好天。 浓霜毒日头。 霜后暖，雪后寒。 一夜孤霜，来年有荒；多夜霜足，来年丰收。 霜降降霜始（早霜），来年谷雨止（晚霜）。 雪打高山霜打洼。 严霜单打独根草。 秋雁当头叫，必有大风到。 晚稻就怕霜来早。 霜降前降霜，挑米如挑糠；霜降后降霜，稻谷打满仓。 霜降前，薯刨完。 寒露早，立冬迟，霜降收薯正适宜...
男性应当注意合理的饮食，因为饮食与性功能有着密切的关系。 (1)保证平衡膳食。以满足人的性器官生长发育的需要及维持正常的生理功能和性功能。如体弱多病必然会影响性生活。 (2)食物中的一些成分与性机能有直接关系。如维生素A类化合物(视黄酸除外)有维持生殖系统正常功能的作用；锌对人体及性器官发育有重要影响，缺锌可使生长发育迟缓，生殖机能低下。 (3)...
1急性肾炎病人怎样选择低盐膳食、无盐膳食和低钠饮食 急性肾炎病人应根据病情、尿量、血压及水肿的情况，在医生或营养师的指导下，选择低盐、无盐或低钠膳食。低盐膳食要求每天只能吃盐2～3克，应避免吃一切含盐多的食品，如酱豆腐、咸菜、咸鸭蛋、腌肉、咸鱼、咸面包等。无盐膳食要求烹调时不能用盐和酱油，为增加食欲，可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味，同样应注意不能吃咸菜...
(1)减少胆固醇的摄入量，维护心血管健康老年人保持精力充沛和体能旺盛的重要饮食原则，是减少饮食中胆固醇的摄入量，以防止血管老化。胆固醇过多，将加速老年人动脉硬化，增加心血管疾患的发病率。因此，在维持正常体重的前提条件下，应注意选择食物。具体措施是：严格限制进食含高胆固醇食物、如各种动物性脂肪(鸭油、鱼油除外)、动物脏腑类食品、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹鱼、黄油、奶...
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