【译文】 在我们平时所吃的食物中，全能用嘴巴分辩出来的，有酸、甜、苦、辣和咸，这五种味道。 【启示】 我们的嘴巴之所以能分辩出酸、甜、苦、辣、咸，是由于人的舌头上有许多叫味蕾的粒状组织。人身体的结构非常复杂，认清自我也是非常不容易的。
五味 ，即辛、酸、甘、苦、咸。药物以味不同，作用便不相同。辛味能散能行，酸味能收能涩，甘味能补能缓，苦味能泻能燥，咸味能软坚 润下 。近人认为药物味的不同，与所含的 化学 成分有关。如辛味的多含挥发油，酸味的多含有机酸，甘味的多含醣类，味苦的则可能含 生物碱 、甙类或苦味质等。 有些药物还具有淡味或涩味，因而实际上不止五种。但是，五味是最基本的五种滋味，所以...
...用于开发治疗其他更严重疾病的新疗法。 瑞典隆德大学教授斯万堡等人在研究中发现，母乳中的阿尔法－乳白蛋白和油酸结合后形成的混合物会杀死肺癌细胞及混合物中的细菌。研究人员根据其英文首字母的缩写，将这种混合物命名为“哈姆雷特”（ＨＡＭＬＥＴ），并用这种物质对４０名常规疗法无效的皮肤乳头状瘤患者进行了试验。 发表于２４日出版的《新英格兰医学杂志》上的试验结果显示，其...
五味子 Wǔ Wèi Zǐ 别名 北五味子、辽五味子、菋、荎蕏、玄及、会及、五梅子、、山花椒 功效作用 敛肺，滋肾， 生津 ，收汗，涩精。治 肺虚 喘咳 ， 口干 作渴， 自汗 ， 盗汗 ，劳伤羸瘦， 梦遗 滑精 ， 久泻 久痢 。 英文名 FRUCTUS SCHISANDRAE CHINENSIS 始载于 《 神农本草经 》 毒性 无毒 归经 肺经 、 肾...
五味所合 ，治疗学名词。即 五味 与 五脏 相宜之意。《 素问 .五藏生成篇》：“心欲苦， 肺欲辛 ， 肝欲酸 ，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也。”参见 五味所入 条。
滇五味 Diān Wǔ Wèi 别名 五味子[云南]、过山龙 功效作用 镇咳 ，滋养，强壮， 止泻 ，止汗。 英文名 始载于 毒性 归经 心经 、 肺经 、 肾经 药性 温 药味 酸 、 甘 《 全国中草药汇编 》: 滇五味 【别名】 五味子 ［云南］、 过山龙 【来源】 木兰 科 滇五味 Schisandra rubriflora （Franch.） Re...
五味：即辛、甘、酸、苦、咸。 作用：⑴辛味：发散、行气。⑵甘味：滋补、缓和、润燥。⑶苦味：燥湿、泄降。⑷酸味：收敛、固涩。⑸咸味：软坚、润下。
五味所伤 ，病因 病理学 名词。指偏嗜 五味 对 五体 （皮、肉、筋、骨、脉）的伤害。《 素问 .五藏生成篇》：“多食咸，则脉凝泣而色变；多食苦，则皮槁而 毛拔 ；多食辛，则 筋急 而 爪枯 ；多食酸，则肉胝（月刍）（即皮厚而皱缩）而唇揭；多食甘，则骨肉痛而发落；此五味之所伤也。”
常用不同比例溶液所含成分数量参考值配制液体 5％葡萄 0.9%氯化 11.2％乳酸 10％氯化钾 比例种类 糖（ml） 钠(ml) 钠（ml） 钾（ml） 1：1液 477.5 22.5 （①:②） 2：1液 442.0 30.0 28.0 （②：③） 3：2：1液 471.0 15.0 14.0 （①：②：③） 4：3：2液 461.5 20.0 18.5...
四气五味 (four natures and five flavors of drugs)， 中药 药性理论的基本内容之一。 四气 指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性，又称 四性 ； 五味 指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。每味中药的 四气五味 不同，因而有不同的治疗作用。四气五味理论最早载于《 神农本草经 》，其序录云：“药有酸咸甘苦辛五味，又有...
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