味苦，寒，无毒。主 伤寒 ， 头痛 寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 陶隐居云∶豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。根据康伯法∶先以醋酒溲蒸曝燥，以 麻油 和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、 干姜 屑合和，以进食，胜今作油豉也。 患脚人常将其酒浸，以滓敷脚皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心者弥善。臣禹锡等谨按...
味苦，寒，无毒。主 伤寒 ， 头痛 寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 陶隐居云∶豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。根据康伯法∶先以醋酒溲蒸曝燥，以 麻油 和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、 干姜 屑合和，以进食，胜今作油豉也。 患脚人常将其酒浸，以滓敷脚皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心者弥善。臣禹锡等谨按...
味苦，寒，无毒。主 伤寒 ， 头痛 寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 陶隐居云∶豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。根据康伯法∶先以醋酒溲蒸曝燥，以 麻油 和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、 干姜 屑合和，以进食，胜今作油豉也。 患脚人常将其酒浸，以滓敷脚皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心者弥善。臣禹锡等谨按...
味苦，寒，无毒。主 伤寒 ， 头痛 寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 陶隐居云∶豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。根据康伯法∶先以醋酒溲蒸曝燥，以 麻油 和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、 干姜 屑合和，以进食，胜今作油豉也。 患脚人常将其酒浸，以滓敷脚皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心者弥善。臣禹锡等谨按...
【气味】咸，寒，无毒。 【主治】解烦热热毒，寒热虚劳，调中发汗，通关节，杀腥气，伤寒鼻塞。陕州豉汁︰亦除烦热（藏器）。 【发明】弘景曰︰豉，食中常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之至佳。依康伯法，先以醋、酒溲蒸曝燥，麻油和，再蒸曝之，凡三过，末椒、姜治和进食，大胜今时油豉也。患脚人，常将渍酒饮之，以滓敷脚，皆瘥。 颂曰︰古今方书用豉治病最多，江南人善作豉，凡得...
味苦，寒，无毒。主 伤寒头 痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。暑热烦闷，冷水渍饮二三升。 依曝燥，以 麻油 和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、 干姜 屑合和，以进食，胜今作油豉也。患脚人恒将其酒浸以滓敷脚，皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心弥善也。
... Chǐ 别名 功效作用 主解 烦热 ， 热毒 ， 寒热 ， 虚劳 ，调中， 发汗 ，通关节，杀腥气， 伤寒 鼻塞 。 英文名 始载于 《 本草拾遗 》 毒性 无毒 归经 药性 药味 咸 【出处】 《本草拾遗》 【拼音名】 Pú Zhōu Chǐ 【性味】 ①《本草拾遗》："味咸，无毒。" ②《纲目》："咸，寒，无毒。" 【功效与作用】 《本草拾遗》："主解...
【别名】 豆豉汤 、栀豆 饮子 、栀 豉饮 子 【处方】 豉2合， 栀子 仁7枚。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 虾蟆黄 。舌上 青脉 起，昼夜不睡。小儿蓄热在中， 身热 狂躁 ， 昏迷 不食 。 【用法用量】 豆豉汤（《 普济方 》卷三八四）、栀豆饮子（《普济方》卷三八四）、栀豉饮子（《 医学纲目 》卷三十七）。 【摘录】 《 圣济总录 》卷六十一
【别名】 豉饮 汤 【处方】 豉（炒干）半两， 羊肉 1斤（去脂，水8盏，煮取肉汁5盏，澄清）， 当归 （切，焙）半两，桂（去粗皮）半两， 黄芩 （去黑心）3分， 麦门冬 （去心，微炒）3分， 莎草根 （炒）半两，生干地黄（焙）1两半。 【制法】 上除肉外，为粗末。 【功效与作用】 产后恶露未尽，气血攻心腹（疒丂）痛，心胸有热。 【用法用量】 豉饮汤（《 普...
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