...目录 《中药大辞典》榆仁酱 《中华本草》榆仁酱 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：榆仁酱 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Yú Rén Jiàn?? 【别名】榆酱（《齐民要术》）。 【来源】榆荚仁和面粉等制成之酱。 【制法】《纲目...
...（《食疗》） 【校正】原附酱下，今分出。 【集解】时珍曰︰造法︰取榆仁水浸一伏时，袋盛，揉洗去涎，以蓼汁拌晒，如此七次，同发过面曲，如造酱法下盐晒之。每一升，曲四斤，盐一斤，水五斤。崔《月令》谓之KTKT，是也。音牟偷。 【气味】辛美，温...
...榆仁酱（《食疗》）【校正】原附酱下，今分出。【集解】时珍曰︰造法︰取榆仁水浸一伏时，袋盛，揉洗去涎，以蓼汁拌晒，如此七次，同发过面曲，如造酱法下盐晒之。每一升，曲四斤，盐一斤，水五斤。崔《月令》谓之KTKT，是也。音牟偷。【气味】辛美，温...
...《饮膳正要》榆仁味辛，温，无毒。可作酱，甚香美。能助肺气，杀诸虫。 目录 《饮膳正要》榆仁 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》榆仁 味辛，温，无毒。可作酱，甚香美。能助肺气，杀诸虫。 引用：《饮膳正要》榆仁 下载：《饮膳正要》chm...
...一宿，蒸饼同和成剂，丸如绿豆大。每服五七丸至一、二十丸，米饮下 引用：《小儿药证直诀》榆仁丸 下载：《小儿药证直诀》chm电子书 榆仁酱 刺榆 ...
...︰榆，处处有之。三月生荚，古人采仁以为糜羹，今无复食者，惟用陈老实作酱耳。按︰《尔雅疏》云︰榆类有数十种，叶皆相似，但皮及木理有异耳。刺榆有针刺如柘，其叶如榆，瀹为蔬羹，滑于白榆，即《尔雅》所谓“枢、”，《诗经》所谓山有枢是也。白榆先生叶，...
...（《食疗》） 【校正】原附酱下，今分出。 【集解】时珍曰︰造法与榆仁酱同。 【气味】辛美微臭，温，无毒。多食落发。 【主治】杀三虫，功力强于榆仁酱（孟诜）。 【发明】张从正曰︰北人亦多食乳酪酥脯甘美之物，皆生虫之萌也。而不生虫者，盖食中多...
...味咸、酸，冷利。主除热，止烦满，杀百药，热汤及火毒。陶隐居云∶酱多以豆作，纯麦者少。今此当是豆者，亦以久久者弥好又有肉酱、鱼酱、皆呼为醢，不入药用。唐本注云∶又有榆仁酱，亦辛美，利大小便。芜荑酱大美，杀三虫，虽有少臭，谨按日华子云∶酱，...
...处处有之。三月生荚，古人采仁以为糜羹，今无复食者，惟用陈老实作酱耳。按︰《尔雅疏》云︰榆类有数十种，叶皆相似，但皮及木理有异耳。刺榆有针刺如柘，其叶如榆，瀹为蔬羹，滑于白榆，即《尔雅》所谓“枢、”，《诗经》所谓山有枢是也。白榆先生叶，却著荚，...
...芜荑酱（《食疗》）【校正】原附酱下，今分出。【集解】时珍曰︰造法与榆仁酱同。【气味】辛美微臭，温，无毒。多食落发。【主治】杀三虫，功力强于榆仁酱（孟诜）。【发明】张从正曰︰北人亦多食乳酪酥脯甘美之物，皆生虫之萌也。而不生虫者，盖食中多胡荽...
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