枸杞爆肝尖《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘米长...

http://zhongyibaodian.com/archives/19812.html

枸杞爆肝尖_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料:生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘米长...

http://zhongyibook.com/baojianyaoshan/116-15-8.html

枸杞爆肝尖_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘米长...

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枸杞爆肝尖_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法: 将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘...

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枸杞粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:鲜 枸杞 100克, 粳米 60克,咸 豆豉 适量。 制作方法:将枸杞、 粳米 煮粥,粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明:久食能治虚劳 低热 ,体虚 盗汗 等症。

http://zhongyibaodian.com/archives/19860.html

枸杞汁大排《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:排骨1000克, 枸杞子 30克, 西红柿 酱10克,料酒20克,酱油50克,葱段20克,姜末10克, 香油 15克,植物油750克,清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法:将 枸杞 子洗净,水煮取浓汁30克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸时...

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枸杞粥_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料:鲜 枸杞 100克, 粳米 60克,咸 豆豉 适量。 制作方法:将枸杞、 粳米 煮粥,粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明:久食能治虚劳 低热 ,体虚 盗汗 等症。

http://zhongyibook.com/baojianyaoshan/116-15-56.html

核桃枸杞粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 核桃 仁50克, 枸杞子 15克, 粳米 适量。 制作方法:将核 桃仁 捣碎, 粳米 随食量而定,淘净,加 枸杞 ,水适量煮成粥,常佐餐食用。 效用说明:适宜于肾虚精液异常,性 神经衰弱 .及 小便 余沥不净、小便白浊等症。

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枸杞炖牛尾《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:带皮牛尾1条(约750克), 枸杞 50克,料酒25克,味精5克,精盐7.5,姜30克,酱油少许,清汤1500克。 制作方法: 枸杞子 分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。 将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加入枸杞浓...

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