饮食调养，有夏时心火当令，心火过旺则克肺金之说(五行的观点)，故《金匮要略》有“夏不食心”的说法。根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。夏季又是多汗的季节，出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。《素问•臧气法时论》曰：心主夏，“...
在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏”。民间开始偷闲消夏，注意饮食补养，官府也停止办公事。江苏夏令饮食有三鲜：地上三鲜为苋夏令饮食菜、蚕豆和杏仁，树上三鲜为樱桃、梅子和香椿，水中三鲜为海丝、鲋鱼和咸鸭蛋。 浙江杭州喜吃乌饭，据传说是纪念战国庞涓。浙江建德民谣说：“立夏日，吃补食。”说明夏至补食从立夏就开始了。一般都...
夏至 ，二十四节气之一。公历为六月二十一日或二十二日。这一天北半球昼最长，夜最短。是 阳气 至极之时，此后阳气逐渐衰降， 阴气 逐渐旺盛。《 素问 .脉要精微论》：“夏至四十五日阴气微上，阳气微下。”
从中医理论讲，夏至属于阳气最旺的时节，根据春夏养阳的原则，此时是补养阳气的最佳时机。夏季养生要顺应季阳盛于外的特点，在饮食起居方面都应有注意。 夏至虽不是天气最热的时候，但从中医理论讲，夏至属于阳气最旺的时节，根据春夏养阳的原则，此时是补养阳气的最佳时机。夏季养生要顺应季阳盛于外的特点，在饮食起居方面都应有所注意。 饮食 宜清淡忌生冷 由于天气日渐炎热，很多...
夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”夏至作为古代节日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，辽代则是“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗”（《辽史》），清朝又是“夏至日为交时，...
□ 吴桂芳 四川省旺苍中医院 青天赐 四川省旺苍中学 今年6月22日是农历夏至。据《恪遵宪度抄本》载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”夏至是我国最古老的节日之一，许多习俗都与中医药文化紧密相关。 古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。此时民间新麦方出，人们以面...
...十五，乘凉莫入屋；六九五十四，早晚凉丝丝；七九六十三，夹被替被单；八九七十二，盖上薄棉被；九九八十一，准备过冬衣。——[木啪鸥鑋 谚语 不过夏至不热 夏至三庚数头伏 夏至有雷三伏热 爱玩夏至，爱眠冬至夜 嬉，要嬉夏至日；困，要困冬至夜。经历夏天的人们冬至饺子夏至面 夏至馄饨免疰夏 吃了夏至面，一天长一线 夏至 过了夏至节，夫妻各自歇 芒种火烧天，夏至雨涟涟。...
爱玩夏至，爱眠冬至夜 嬉，要嬉夏至日；困，要困冬至夜。 冬至饺子夏至面 夏至馄饨免疰夏 吃了夏至面，一天长一线 夏至 过了夏至节，夫妻各自歇 芒种火烧天，夏至雨涟涟。 芒种火烧天，夏至水满田。 芒种火烧天，夏至雨淋头。 芒种不下雨，夏至十八河。 芒种雨涟涟，夏至火烧天。 芒种雨涟涟，夏至旱燥田。 芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。 芒种夏至常雨，台风迟来；芒种...
汉朝应劭在《风俗通》中记载：“杜宣夏至日赴饮，见酒杯中似有蛇，然不敢不饮。酒后胸腹痛切，多方医治不愈。后得知壁上赤弩照于杯中，影如蛇，病即愈。”后因以“杯弓蛇影”比喻疑神疑鬼，自相惊扰。“夏至”也是诗人们的咏吟对象，唐朝权德舆《夏至日作》，“枢无停运，四序相错行。寄言赫曦景，今日一阴生。” 唐代韦应物《夏至避暑北池》云：“昼晷已云极，宵漏自此长。未及施政教...
过了夏至，我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛，杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。这时，华南西部雨水量显著增加，使入春以来华南雨量东多西少的分布形势，逐渐转变为西多东少。如有夏旱，一般这时可望解除。近三十年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度却比较严重。因此，要特别注意作好防洪准备。夏至节气...
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